Sagra del Fungo Cardoncello a Ruvo di Puglia con noi
Ruvo di Puglia si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’autunno: la Sagra del Fungo Cardoncello, in programma sabato 8 e domenica 9 novembre 2025. Un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni pugliesi, dove gusto, musica e convivialità si incontrano tra le vie del suggestivo centro storico. Protagonista assoluto è il Pleurotus eryngii, conosciuto come fungo cardoncello, autentico tesoro gastronomico del territorio murgiano. Durante la manifestazione sarà possibile degustare piatti tipici a base di cardoncello, accompagnati da un calice di vino o da una birra artigianale, in un percorso del gusto che celebra la qualità dei prodotti locali.
Organizzata dalla Pro Loco UNPLI Ruvo di Puglia, con il patrocinio del Comune di Ruvo di Puglia, del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo, della Regione Puglia, del Parco Nazionale dell’Alta Murgia e di altre istituzioni territoriali, la Sagra del Fungo Cardoncello rappresenta un momento di forte identità e promozione culturale. Oggi è un appuntamento fisso per migliaia di turisti e appassionati che ogni anno raggiungono Ruvo di Puglia per scoprire i sapori, i profumi e le tradizioni della Murgia.
Acquista il ticket su Bellavitainpuglia.it
Per vivere appieno l’esperienza, è possibile acquistare con un semplice click il voucher per la Sagra del Fungo Cardoncello a Ruvo di Puglia su Bellavitainpuglia.it: avrai diritto a una proposta completa di delizie tradizionali e bevande, immergendoti nell’atmosfera autentica della festa. Musica dal vivo, spettacoli, artigianato locale e mostre d’arte animeranno le strade, regalando un weekend all’insegna del divertimento e della scoperta. Non perdere l’occasione di partecipare a questa due giorni dedicata alla tradizione.
