31/12: Gran Cenone di Capodanno con Ticket d'Ingresso per l'Evento di Capodanno "Follie a Las Vegas" per 1 persona

Riepilogo

Gran Cenone e Party di Capodanno per 1 persona comprensivo di:

Gran Cenone di San Silvestro a scelta tra: 

Menù di mare con:

Antipasti:

• Crema di ceci con calamaro saltato al rosmarino e tarallo sbriciolato;
• Millefoglie di melanzana croccante, ragù di polpo a cottura lenta e lime fresco;

Primo:

• Risotto ai cardoncelli e spada con crema di basilico e pomodoro al forno;

Secondo:

• Pescato del giorno in guazzetto alla mediterranea;

Cotechino e lenticchie;

Dessert:

• Panettone artigianale con crema chantilly e cioccolato fondente;

Cantina:

• Vino bianco e rosso.

Acqua:

Servizio e coperto;

Oppure

Menù di terra con:

Antipasti:

• Crema di ceci con pancetta tesa al rosmarino e tarallo sbriciolato;
• Millefoglie di melanzana croccante con crema di pomodoro a cottura lenta;

Primo:

• Risotto ai cardoncelli e salsiccia con crema di basilico e pomodoro al forno;

Secondo:

• Zampina ai sapori di Puglia;

Cotechino e lenticchie;

Dessert:

• Panettone artigianale con crema chantilly e cioccolato fondente;

Cantina:

• Vino bianco e rosso;

Acqua:

Servizio e coperto;

Ticket d'ingresso per l'evento di Capodanno "Follie a Las Vegas" (dopo il cenone).