1/01: Pranzo di Capodanno per 1 persona

Riepilogo

Pranzo di Capodanno per 1 persona comprensivo di:

Stuzzichini di benvenuto:

• Focaccia calda al Pomodoro, Sale e Origano;
• Pettole dorate della Tradizione Pugliese;

Gli antipasti:

• Involtino di Mozzarella farcito accompagnato da Insalata;
• Rustici assortiti e Tortino di Zucchine;
• Insalata di mare con Gamberetti e Polipi, Olio, Limone e Prezzemolo accompagnata da Grigliata di Zucchine e Melanzane;

Assaggini di primo:

• Orecchiette Baresi, Funghi Cardoncelli, Salsiccia di Maiale al finocchietto tagliata a punta di coltello e Salsa di Pomodoro;
• Mezzelune ripieni con Gambero e Rucola, Burro e Salvia;

Secondo:

• Arrosto misto di Carne con contorno di Patate al Forno e Insalata verde;

Frutta di stagione & Dessert:

• Torta Tiramisù;
• Panettone;

Acqua, Fanta e Coca cola in caraffa;

Vino Rosso, Bianco o Rosato (1 bottiglia ogni 3 persone);

Servizio e coperto.