Speciale Pasqua per 2 persone comprensivo a testa di:

Pernottamento di 1 notte in camera matrimoniale;

Colazione.

Spendibilità: notte del 4 o 5 aprile.

Speciale Pasqua per 2 persone comprensivo a testa di:

Pernottamento di 1 notte in camera matrimoniale;

Colazione;

Pranzo di Pasquetta con:

Aperitivo di benvenuto:

- Frittelline pugliesi;

Antipasti:

- Capocollo con burratina e zucchine alla poverella;

- Schiacciatina pesce e verdurine;

- Gamberetti in salsa aurora;

Primi piatti:

- Troccoli pistacchio e gamberi;

- Strascinati speck e filangè di melanzane;

Secondo:

- Frittura di calamari e gamberi;

Dolci:

- Flute con sorbetto al limone;

- Tortino al cioccolato con cuore caldo;

Bevande incluse;

Servizio e coperto.

Spendibilità: notte del 5 aprile.

Speciale Pasqua per 2 persone comprensivo a testa di:

Pernottamento di 1 notte in camera matrimoniale;

Colazione;

Pranzo di Pasqua con:

Aperitivo di benvenuto:

- Frittelline pugliesi;

Antipasti:

- Insalatina di piovra alla menta;

- Ostrica gratin al pistacchio;

- Lingotto di salmone gratinato agli agrumi e al pepe rosa;

- Capocollo murgese con zucchine alla poverella, ricottina locale con miele e mandorle;

Primi piatti:

- Cavatelli con vongole e crema di zucchine;

- Girasoli ripieni di burrata e capocollo con datterino rosso, giallo e filangè di melanzane;

Secondo:

- Vitello CBT con sformatino di verdure;

Dolce:

- Delizia di ricotta e pera;

Bevande incluse;

Servizio e coperto.

Spendibilità: notte del 4 o 5 aprile.

Speciale Pasqua per 2 persone comprensivo a testa di:

Pernottamento di 1 notte in camera matrimoniale;

Colazione;

Pranzo di Pasqua con:

Aperitivo di benvenuto:

- Frittelline pugliesi;

Antipasti:

- Insalatina di piovra alla menta;

- Ostrica gratin al pistacchio;

- Lingotto di salmone gratinato agli agrumi e al pepe rosa;

- Capocollo murgese con zucchine alla poverella, ricottina locale con miele e mandorle;

Primi piatti:

- Cavatelli con vongole e crema di zucchine;

- Girasoli ripieni di burrata e capocollo con datterino rosso, giallo e filangè di melanzane;

Secondo:

- Vitello CBT con sformatino di verdure;

Dolce:

- Delizia di ricotta e pera;

Bevande incluse;

Servizio e coperto;

Pranzo di Pasquetta con:

Aperitivo di benvenuto:

- Frittelline pugliesi;

Antipasti:

- Capocollo con burratina e zucchine alla poverella;

- Schiacciatina pesce e verdurine;

- Gamberetti in salsa aurora;

Primi piatti:

- Troccoli pistacchio e gamberi;

- Strascinati speck e filangè di melanzane;

Secondo:

- Frittura di calamari e gamberi;

Dolci:

- Flute con sorbetto al limone;

- Tortino al cioccolato con cuore caldo;

Bevande incluse;

Servizio e coperto.

Spendibilità: notte del 5 aprile.