Menù tra Mare e Terra per 2 persone comprensivo a testa di:

Antipasto a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Sgombro su crema di porri;

- Pancia di maialino, il suo fondo e salsa ai fichi;

- Baccalà croccante, datterino giallo e olive nere;

Primo a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Fusilloni, salmone e crema di zucchine;

- Spaghetto senatore cappelli, cozze e prezzemolo liquido;

- Strozzapreti ai funghi e pomodorino confit;

Secondo a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Frittura di calamari e gamberi;

- Filetto di maialino e il suo fondo;

- Tagliata C.B.T. su crema di patate e provola liquida;

Dessert dello chef;

Calice di vino;

Acqua;

Servizio e coperto.

Spendibilità:
Dal martedì al venerdì solo a cena, escluse festività particolari.

Menù Tra Mare e Terra per 3 persone comprensivo a testa di:

Antipasto a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Sgombro su crema di porri;

- Pancia di maialino, il suo fondo e salsa ai fichi;

- Baccalà croccante, datterino giallo e olive nere;

Primo a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Fusilloni, salmone e crema di zucchine;

- Spaghetto senatore cappelli, cozze e prezzemolo liquido;

- Strozzapreti ai funghi e pomodorino confit;

Secondo a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Frittura di calamari e gamberi;

- Filetto di maialino e il suo fondo;

- Tagliata C.B.T. su crema di patate e provola liquida;

Dessert dello chef;

Calice di vino;

Acqua;

Servizio e coperto.

Spendibilità:
Dal martedì al venerdì solo a cena, escluse festività particolari.

Menù tra Mare e Terra per 2 persone comprensivo a testa di:

Antipasto a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Sgombro su crema di porri;

- Pancia di maialino, il suo fondo e salsa ai fichi;

- Baccalà croccante, datterino giallo e olive nere;

Primo a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Fusilloni, salmone e crema di zucchine;

- Spaghetto senatore cappelli, cozze e prezzemolo liquido;

- Strozzapreti ai funghi e pomodorino confit;

Secondo a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Frittura di calamari e gamberi;

- Filetto di maialino e il suo fondo;

- Tagliata C.B.T. su crema di patate e provola liquida;

Dessert dello chef;

Calice di vino;

Acqua;

Servizio e coperto.

Spendibilità:
Il sabato solo a cena e la domenica solo a pranzo, escluse festività particolari.

Menù tra Mare e Terra per 3 persone comprensivo a testa di:

Antipasto a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Sgombro su crema di porri;

- Pancia di maialino, il suo fondo e salsa ai fichi;

- Baccalà croccante, datterino giallo e olive nere;

Primo a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Fusilloni, salmone e crema di zucchine;

- Spaghetto senatore cappelli, cozze e prezzemolo liquido;

- Strozzapreti ai funghi e pomodorino confit;

Secondo a scelta tra mare e terra (come ad esempio):

- Frittura di calamari e gamberi;

- Filetto di maialino e il suo fondo;

- Tagliata C.B.T. su crema di patate e provola liquida;

Dessert dello chef;

Calice di vino;

Acqua;

Servizio e coperto.

Spendibilità:
Il sabato solo a cena e la domenica solo a pranzo, escluse festività particolari.