Angus Gourmet per 2 persone comprensivo a testa di:

Antipasti centrali:

- Straccetti di Angus fritti con pianura all’arancia con tariaki di soia su letto di valeriana;

- Polpetta sorpresa (impasto di hamburger sferificato con all’interno tuorlo d’uovo, letto di agretti e fonduta di taleggio);

Tagliata di Angus di circa 300g su lastra di sale rosa con contorno di patate alla cenere;

Birra artigianale o calice di vino o bevanda a scelta;

Acqua;

Servizio e coperto.

Spendibilità:
Valido a cena dal lunedì al venerdì, escluse festività particolari.

Angus Gourmet per 3 persone comprensivo a testa di:

Antipasti centrali:

- Straccetti di Angus fritti con pianura all’arancia con tariaki di soia su letto di valeriana;

- Polpetta sorpresa (impasto di hamburger sferificato con all’interno tuorlo d’uovo, letto di agretti e fonduta di taleggio);

Tagliata di Angus di circa 300g su lastra di sale rosa con contorno di patate alla cenere;

Birra artigianale o calice di vino o bevanda a scelta;

Acqua;

Servizio e coperto.

Spendibilità:
Valido a cena dal lunedì al venerdì, escluse festività particolari.

Angus Gourmet per 2 persone comprensivo a testa di:

Antipasti centrali:

- Straccetti di Angus fritti con pianura all’arancia con tariaki di soia su letto di valeriana;

- Polpetta sorpresa (impasto di hamburger sferificato con all’interno tuorlo d’uovo, letto di agretti e fonduta di taleggio);

Tagliata di Angus di circa 300g su lastra di sale rosa con contorno di patate alla cenere;

Birra artigianale o calice di vino o bevanda a scelta;

Acqua;

Servizio e coperto.

Spendibilità:
Valido a cena il sabato, escluse festività particolari.

Angus Gourmet per 3 persone comprensivo a testa di:

Antipasti centrali:

- Straccetti di Angus fritti con pianura all’arancia con tariaki di soia su letto di valeriana;

- Polpetta sorpresa (impasto di hamburger sferificato con all’interno tuorlo d’uovo, letto di agretti e fonduta di taleggio);

Tagliata di Angus di circa 300g su lastra di sale rosa con contorno di patate alla cenere;

Birra artigianale o calice di vino o bevanda a scelta;

Acqua;

Servizio e coperto.

Spendibilità:
Valido a cena il sabato, escluse festività particolari.