Jungle
Situato nel cuore di Monopoli, Jungle - Fusion Food & Drink è un'oasi culinaria che unisce il meglio dei prodotti pugliesi con piatti intercontinentali. Qui è possibile intraprendere un viaggio sensoriale attraverso una giungla di sapori e profumi, dove ogni portata è una scoperta e ogni sorso un'avventura. Che si tratti di un piatto di pasta o di qualcosa a base di pesce, piuttosto che di vere e proprie experience in chiave fusion, il menù di Jungle - Fusion Food & Drink è sempre capace di offrire alternative stuzzicanti per tutti i palati.
Se le orecchiette con le cime di rapa ed il riso patate e cozze sono troppo tradizionali, le altre proposte a base di terra e di mare non difettano certo di originalità. Tante proposte per tutti i palati, senza trascurare quelli vegani. Prodotti di terra e di mare, come da tradizione pugliese. Dalla classica frittura di pesce misto alla caprese, passando per il cubo di salmone e la bistecca di tonno; dal tradizionale fave e cicorie al più ricercato hamburgher per vegani. Non mancano i piatti esotici come il cous cous e l'hawaiano Poke non è solo un piatto leggero e sempre più apprezzato, ma è anche pratico e nutriente.
Proposte attive
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