Tenuta Paifer
Tenuta Paifer, immersa nel verde degli ulivi e delle piantagioni di barbatelle, a pochi passi dal mare di Otranto, è la naturale evoluzione del progetto della famiglia Paiano. In passato l’ex Podere 57 era il punto di riferimento di vacanzieri benestanti del luogo, grazie alla sua posizione, alla tranquillità e all’ospitalità dei titolari. I valori fondativi quali agricoltura, valorizzazione del territorio e accoglienza sono oggi alla base di Tenuta Paifer. Grazie alla produzione interna di barbarbatelle e ulivi l’ospite potrà assaporare vino e olio di qualità superiore prodotto artigianalmente mantenendo i sapori e i profumi tradizionali. L’ospite sarà accompagnato durante la sua vacanza alla scoperta di posti stupendi e autentici.