Speciale Interviste: Andrea Sabato del Cala Ponte Hotel a Polignano a Mare

Oggi incontriamo Andrea Sabato, General Manager di Talea Collection. Determinazione, competenza ed eleganza rendono Andrea un professionista in grado di anticipare le tendenze del mercato nazionale e non solo. Un lavoro complesso e meticoloso, data la gestione di più attività. Conosciamo meglio Andrea e Cala Ponte Hotel.

Siamo curiosi di conoscere la storia di Cala Ponte Hotel e del progetto da te qui realizzato.

Il Calaponte Hotel è ad oggi una delle strutture più rappresentative del comune di Polignano a Mare per numero di camere, tipologia di struttura e servizi; l’opera architettonica va certamente contestualizzata assieme al vicino e collegato nuovo porto turistico, che ha appunto lo stesso nome Calaponte Marina, rendendo il progetto intero dal grande sapore internazionale.

Perché scegliere la vostra struttura? 

È una struttura moderna, luminosa, caratterizzata da muretti a secco e abitazioni in calce bianca con verande o terrazze. Le piscine, il ristorante, la spa, le strutture sportive la rendono ideale per ogni esigenza.

Che consigli daresti ai giovani che vorrebbero intraprendere la tua stessa carriera?

Studio, applicazione, curiosità e viaggiare. E se mi permette aggiungerei un po’ di vocazione per questo lavoro, ormai persa in molti giovani.

Il tuo rapporto con la Puglia e cosa ami di questa terra.

Sono salentino di origine, barese di adozione. Amo questa terra, per il clima, il mare e la cucina. Adoro circondarmi dei miei affetti e delle persone e delle cose che amo. Mi piace allontanarmi per conoscere nuove realtà e tradizioni , ma parimenti non vedo l’ora di tornare a casa.

Siamo curiosi. Il tuo prossimo viaggio?

Una safari fotografico in Sudafrica.

Un sogno realizzato e uno da realizzare.

Costruire in questa città un nuovo hotel dal gusto molto europeo riservato ai grandi e giovani viaggiatori.

Cosa ami di più del tuo lavoro?

Le relazioni con le persone, che siano clienti o collaboratori o fornitori. Questo lavoro ci permette di conoscere migliaia di persone: siamo veramente fortunati.

Per te, Talea Collection è? 

È una creatura che sento sempre più mia e che  cresce ogni giorno grazie a tutto il mio staff, e sta dando tante soddisfazioni a tutti noi.

Per concludere, cosa pensi del nostro servizio?

Una realtà ormai consolidata nel panorama turistico pugliese. Imprescindibile per un buon posizionamento delle strutture alberghiere.

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