Dove gustare i migliori panini col polpo... in Puglia

L'arte culinaria pugliese è riconosciuta in tutto il mondo. Non c'è da sorprendersi se gran parte della cucina pugliese vede come protagonista il pesce locale.
Il panino col polpo è un vero must dello street food pugliese e in particolar modo della città di Bari. Rientra assolutamente nelle cose da assaggiare almeno una volta nella vita. La versione ufficiale vuole che il panino, una rosetta, sia farcito solo con polpo arrostito sulla brace, un filo d'olio esclusivamente extra vergine d'oliva e una spruzzata di limone.
Oggi vogliamo condurvi in un viaggio alla scoperta dei migliori ristoranti che propongono il panino con il polpo.
Scopriamoli insieme.

XO a Molfetta

In una posizione strategica, nel cuore della città di Molfetta sorge XO. Design e innovazione al servizio del gusto e della buona cucina, sono elementi fondamentali che rendono XO un punto di riferimento sul territorio. Qui potrai gustare le migliori pietanze di mare, dagli antipasti, primi, secondi e assaporare ottimi panini di mare.

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Street Burger a Polignano a Mare

Da Street Burger a Polignano a Mare potrai trascorrere dolci momenti di gusto in compagnia di ottimi panini e antipasti, preparati esclusivamente con ingredienti freschi e di prima qualità. Il locale è ideale per piccole pause di gusto ma anche per pranzi e cene all'insegna della buona cucina. Il menù di Street Burger è capace di soddisfare qualsiasi palato, con panini e antipasti per tutti i gusti, tra mare e terra.

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Bue Marino a Bisceglie

Nel centro di Bisceglie, di fronte al Castello Svevo Angioino, Bue Marino ospita i suoi clienti in un ambiente confortevole e curato nel design di ogni suo dettaglio. Raffinato, ma informale, il ristorante Bue Marino fa dell’accoglienza la sua prima portata.
Materie prime fresche e di qualità, l’attenzione alla stagionalità e ai prodotti del territorio, la capacità di combinare in maniera semplice, il sapore del mare con tutto ciò che di buono può offrire la nostra cucina mediterranea. Così Bue Marino crea piatti mai scontati e sorprendenti, dove è sempre il gusto a essere il protagonista assoluto. A sorprendere il palato dei clienti c'è un itinerario di prelibatezze, come primi e secondi di mare e di terra, panini di mare e tante altre prelibatezze.

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La Kambusa di Paninart a Trani

Sul lungomare di Trani sorge La Kambusa di Paninart, un locale pluripremiato come miglior ristorante fast food della Puglia e fa parte del 10% dei migliori ristoranti del mondo. Vista porto, in una location d'eccezione, è possibile gustare le migliori delizie marinare e non solo, tra cui panini di mare. La Kambusa di Paninart riesce a soddisfare i gusti di tutti, coniugando deliziose materie prime del territorio con la creatività dello chef. 

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