I trabucchi del Gargano: gli antichissimi strumenti di pesca

Lungo le coste del Gargano, a Nord della Puglia, lo sguardo del visitatore viene rapito da uniche e al tempo stesso bizzarre architetture in legno, i trabucchi.

Oggi il trabucco rappresenta una testimonianza storica e culturale dell'incredibile ingegno umano degli uomini del passato, desiderosi di fronteggiare il mare, restando con i piedi sulla terra. 

Le origini

Diverse sono le ipotesi circa le origini di questo termine. Per alcuni studiosi, il nome trabucco deriva dal latino “trabs”, ovvero trave. Per altri, deriva dal francese antico “Trabone”: un'antica macchina murale per gittare. Secondo alcuni studiosi, questa invenzione è associabile ai Fenici, ma anche agli scritti di Pietro da Morrone, del 1240, rintracciandone le tracce nella descrizione del panorama sul mare. 

Questi unici e rudimentali strumenti di pesca erano costruiti con tecniche davvero complesse. I trabucchi tradizionali del Gargano sono infatti caratterizzati da lunghe antenne in bilico sul mare, con grandi reti, cavi simmetrici e funi in grado di essere utilizzate solo da uomini con una grande esperienza. Non era solo complesso costruire un trabucco, ma allo stesso tempo era ancora più complesso creare il giusto equilibrio tra reti, cavi e funi e ottenere un buon raccolto , basato sulla confluenza delle correnti marine. 

I maestri dei trabucchi, detti anche trabbuccolanti, custodivano la loro sapienza con assoluta maestria e la tramandavano solo ai figli maschi, come tradizione dell'epoca. 

Al giorno d'oggi...

Uno dei trabucchi più affascinanti si trova sugli scogli di Punta San Francesco, all'estremità del roccione su cui sorge il quartiere medievale della città di Vieste. I trabucchi sono meta di numerosi visitatori, che si lasciano affascinare dalla bellezza senza tempo di una costruzione così antica e ingegnosa.

Questo bellissimo paesaggio offre, inoltre, ai visitatori la possibilità di ammirare le antiche Torri Saracene, che in passato erano utilizzate per difendersi dagli attacchi dei Turchi, i Saraceni appunto, che provenivano dal mare.